Etiket: tıp

Glukoz-6-Fosfat Dehidrogenaz Eksikliği

Okuma Süresi: 11dk Tüm dünyada birçok kişide görülen glukoz-6-fosfat dehidrogenaz enzimi eksikliği, tarımın başladığı coğrafyalarda baklanın yenmesiyle kendini gösterdi. Pisagor’un takipçilerine yasakladığı bakla, bu hastalığa sahip kişilerde bazı semptomlara yol açıyordu. Tedavisi bakladan kaçınmaktan başka bir şey olamayan favizmin en büyük düşmanı da falafeldi.

Okumaya devam et